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凉面的做法教程，如何制作凉面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：面条300克，芝麻酱30克，辣椒油10克，大蒜10克。

2、准备一个碗，加入芝麻酱。

3、加入蒜末、少许盐、味精、酱油、醋和辣椒油(或老干妈辣椒酱)搅拌均匀。

4、锅中加水，烧开后放入面条。

5、面条煮好后，拿出来晾凉。

6、然后将面条放入汁好的碗里，或者加入黄瓜丝等辅助菜。

7、最后把面搅拌均匀，凉面就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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